Chaussures de sécurité pour la cuisine, sabots et chaussures de travail
22 modèlesEn cuisine, dans un couloir d'hôpital ou dans un atelier, le sol est ce qui blesse le plus souvent : gras, mouillé, encombré. Dutra sélectionne 22 chaussures et sabots professionnels selon un critère simple : la semelle doit tenir sur le sol réel de votre métier.
Pour l'HoReCa et les cuisines collectives : les chaussures de sécurité Gourmet (S2) et Alfredo (S2 SRC), les sabots CuisineSB et NevadaSB (SB + SRC) et la Bistrot à enfiler — tige microfibre facile à nettoyer, embout de protection 200 J, semelle antidérapante testée sur sol gras. Pour les soins et l'entretien : les sabots Eva Plus, Eva Pro et Eva Soft en EVA antibactérien, le sabot médical 02-S stérilisable, et des baskets professionnelles antidérapantes pour sols humides (Alicante, Atlanta, Calpe, Duna, Valencia Plus). Pour les services techniques : des chaussures de sécurité S3S à embout composite et semelle anti-perforation (Gotham, Hexa Viper ESD à fermeture BOA®, HexaG5, CID), avec dissipation électrostatique ESD.
Tous les modèles sont en stock chez nos revendeurs, à l'unité, du 35 au 48 selon le modèle.
Vous cherchez un type précis ? Voir nos chaussures de sécurité ou nos sabots et chaussures médicales. Le tableau ci-dessous explique les normes en clair.
| Norme | Ce qu’elle garantit | Pour qui |
|---|---|---|
| SB | Embout de sécurité 200 J | Sabots de sécurité en cuisine |
| S1 / S1P | SB + antistatique, talon qui amortit (S1P : semelle anti-perforation) | Logistique, ateliers au sec |
| S2 | S1 + dessus qui résiste à l’eau | Cuisines, HoReCa |
| S3 / S3S | S2 + semelle anti-perforation et crampons (S3S : anti-perforation non métallique) | Services techniques, extérieur |
| OB / O1 / O2 | Chaussure de travail sans embout (EN ISO 20347) ; O1 : antistatique ; O2 : résiste à l’eau | Soins, entretien |
| SR (ou SRC) | Semelle testée contre la glissade sur sol mouillé et gras | Partout où le sol glisse |
| ESD | Évacue l’électricité statique | Électronique, laboratoire |
| FO · HI · CI | Résiste aux hydrocarbures · isole de la chaleur · isole du froid | Cuisine, atelier, extérieur |
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Questions fréquentes
Quelle chaussure choisir pour une cuisine professionnelle ?
Le critère n° 1 est la résistance au glissement sur sol gras et mouillé : cherchez la mention SRC (ou SR selon la norme de 2022) sur une chaussure certifiée EN ISO 20347 (chaussure de travail) ou EN ISO 20345 (chaussure de sécurité, avec embout de protection). Une tige résistante à l'eau et une semelle intérieure amovible facilitent l'hygiène. Gourmet, Alfredo, CuisineSB et Bistrot sont conçus pour cet usage.
Quelle est la différence entre S1, S2 et S3 ?
Ce sont les niveaux de la norme EN ISO 20345 pour les chaussures de sécurité (toutes avec embout 200 J). S1 : antistatique, absorption d'énergie au talon. S2 : S1 + tige résistant à la pénétration d'eau. S3 : S2 + semelle anti-perforation et semelle à crampons. En cuisine, un S2 antidérapant suffit souvent ; en atelier ou sur chantier, on prend un S3.
Les sabots médicaux sont-ils lavables ?
Oui. Les sabots Eva sont en EVA monobloc antibactérien, sans latex : ils se lavent à l'eau et sèchent vite. Le sabot 02-S en polymère SBS est stérilisable. Tous sont antistatiques et antidérapants, pensés pour de longues heures debout.
Existe-t-il des chaussures de sécurité ESD ?
Oui : Gotham, Hexa Viper ESD, HexaG5 et Hexa G5000 sont des S3S avec protection ESD, adaptées aux environnements sensibles à l'électricité statique — électronique, laboratoires, salles blanches.
Habiller votre équipe ?
Un conseiller vous aide à choisir, marquer et commander — ou trouvez un revendeur pour acheter à l'unité.